Obwohl für das Piemont tanninreiche, langlebige Rotweine typisch sind, kann die Region auch mit ausgezeichneten Weißweinen punkten. Wir möchten Sie zu einer Entdeckungstour vorbei an kleinen Dörfern und Seen, Schlössern und Türmen, die sich auf den Hügeln vor dem Horizont abzeichnen, einladen. Unsere weintouristische Reise beginnt mit dem klaren Erbaluce di Caluso DOCG aus Weinbergen, die sich über rund 33 Gemeinden zwischen Turin, Vercelli und Biella erstrecken. Auf den Hügeln über dem Fluss Sesia, zwischen Vercelli und Biella, verkosten wir den Coste della Sesia DOC. Bei Tisch ist das Nordpiemont auch mit den edlen Nektaren Colline Novaresi DOC und Valli Ossolane DOC vertreten. In den Langhe und im Roero, die zum UNESCO-Weltkulturerbe zählen, empfiehlt die prächtige Weinkarte Roero Arneis DOCG und Langhe DOC. Ein unverzichtbarer Halt auf dieser sensorischen Reise ist das Gebiet der Colli Tortonesi mit seinem renommierten Cortese. Einer der wichtigsten aus der Cortese-Rebe gekelterten Weine ist der Gavi DOCG, benannt nach seiner Hauptproduktionsgemeinde in der Provinz Alessandria. Ein wahres Juwel des Gebiets von Tortona, das Ende der 80er-Jahre ans Licht gekommen ist, ist der Timorasso, ein Wein mit eigenständigem, unverwechselbarem Charakter. Erst nach langer Wartezeit kommt er ins Glas und bietet einen Genuss, der nach und nach zur vollen Entfaltung gelangt.
