Proposta
Body
Laboratorio di pasticceria dove vengono utilizzate materie prime quali farina, uova e burro provenienti da aziende agricole piemontesi, oltre alle nocciole e allo zafferano di loro diretta produzione. La filosofia dell’agridolceria si basa sulla creazione di una filiera più corta e sostenibile per cercare di valorizzare al meglio i tipici dolci Piemontesi, con materie prime di ottima qualità.
Accessibilità e fruibilità
Il laboratorio prevede attività accessibili e fruibili a persone con disabilità fisico-motorie, visive e uditive. Le attività dell’Agridolceria sono infatti volte a permettere ai visitatori di utilizzare tutti i loro sensi, con esperienze legate al gusto, al tatto e all’olfatto.
https://www.turismabile.it/attivita_servizio/agridolceria-corte-di-langa/