Un atelier de pâtisserie où sont utilisées des matières premières telles que la farine, les œufs et le beurre provenant de fermes agricoles piémontaises, en plus des noisettes et du safran de leur production. La philosophie de l’agridolceria repose sur la création d'une chaîne d'approvisionnement plus courte et durable pour essayer de valoriser au mieux les desserts typiques du Piémont, avec des matières premières d'excellente qualité.
Accessibilité et facilité d'utilisation
Le laboratoire prévoit des activités accessibles et ouvertes aux personnes ayant des handicaps physiques, moteurs, visuels et auditifs. Les activités de l'Agridolceria visent à permettre aux visiteurs d'utiliser tous leurs sens, avec des expériences liées au goût, au toucher et à l'odorat.
https://www.turismabile.it/attivita_servizio/agridolceria-corte-di-langa/
Contacts
https://www.cortedilanga.com/contatti/