Sagra del Melone | Isola Sant'Antonio (AL)

Provincia
Alessandria
Comune
Isola Sant’Antonio
Quando
-
Categoria
Gastronomica
Prodotti
Frutta e Verdura

Sagra gastronomica incentrata sul “melone" prodotto localmente con una qualità eccellente. Durante la classica “Sagra del melone” a soddisfare i palati più raffinati viene servito gelato al melone, prosciutto crudo e melone, melone al moscato e risotto al melone. La manifestazione è arricchita anche da stand agroalimentari e gastronomici, musica dal vivo, banchetti di hobbisti e momenti di intrattenimento per i più piccoli.

 

Storia e curiosità

La presenza e la coltivazione del melone nella Bassa Valle Scrivia risale a parecchie decine di anni fa ed è stata documentata da molti studi storici locali. La coltivazione del melone si è poi notevolmente sviluppata a partire dal dopoguerra, soprattutto negli areali di pianura.

Nello specifico, a Isola Sant’Antonio, che sorge sulla penisola di confluenza tra la sponda destra del Po e la sponda sinistra dello Scrivia, le prime piantagioni di melone risalgono al 1950 e la loro produzione è legata alla tradizione tramandata di padre in figlio.

 

Agricoltura, territorio e peculiarità locali

La zona di produzione coincide con la Bassa Valle Scrivia e, in particolare, i comuni di Isola S. Antonio e Castelnuovo Scrivia. Una buona produzione di melone si registra anche nei comuni di Casalcermelli, Castellazzo Bormida e Rivalta Bormida in provincia di Alessandria.

A Isola di Sant’Antonio e dintorni il melone vene coltivato da cinque aziende agroalimentari, in serre a pieno campo con raccolta da inizio luglio a metà settembre in un’area caratterizzata da un terreno adatto a produrre ortaggi pregiati

 

Cosa assaporare

Il melone, a maturazione ultimata, ha forma tipicamente ovale oppure tonda a seconda delle varietà. La buccia di colore giallo paglierino può essere liscia oppure rugosa e ispessita. Può presentare delle solcature da un apice all'altro del peponide che costituiscono la cosiddetta "fetta del melone". Il melone di Isola di Sant’Antonio è particolarmente dolce e succoso di polpa.

Visita il sito istituzionale dedicato ai prodotti e ai territori di qualità Piemonte Agriqualità per approfondire le caratteristiche del Melone di Isola S. Antonio PAT.

 

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