起泡葡萄酒与甜品葡萄酒

举起高脚杯，开启皮埃蒙特“微泡”爱好者盛宴。不妨大胆选择，以标记年份，库内奥、阿斯蒂与亚历山德里亚省146个小镇独家酿造的 Alta Langa DOCG 起泡葡萄酒为起点，拉开宴会序幕。在位列联合国教科文组织人类遗产的美景的烘托下，在美不胜收的梯田式葡萄园前，来一杯诞生于19世纪中叶，如今扬名全球的意大利起泡葡萄酒先驱 Asti Spumante、Asti Secco 与 Moscato d'Asti 再好不过。美酒定要美食作伴：若偏好咸食，不妨搭配生腊肠或罗卡韦拉诺罗比奥拉奶酪；柔软鲜甜的朗格榛子蛋糕则适合偏好甜食的您。此外，Malvasia di Casorzo d'Asti DOC Spumante、Loazzolo DOC 与 Strevi DOC 亦是区内特色。朝亚历山德里诺前进，抵达阿奎泰尔梅，用一杯口感清爽、香气扑鼻的 Brachetto d'Acqui DOCG 或 l’Acqui DOCG Rosè 为美好的一天画上句号。返回托里内塞的途中，会经过区域守护神的故乡、 Malvasia DOC 甜品葡萄酒的故乡——鲍思高新堡，这款甜美的葡萄酒适合佐以干点享用。都灵、比耶拉与韦尔切利三角区内生长的 Erbaluce 葡萄则用来酿造珍贵的 Moscato Passito。美名远扬的 Freisa di Chieri DOC 葡萄酒见证联合国教科文组织人类遗产——雷吉纳别墅皇家葡萄园的今昔辉煌。